盛り付けあれこれ

　ケーキを作ったら（作ってなくても）盛り付けってわくわくしませんか？？
とはいえ、私はセンスもないし、手先も不器用、材料もそんなにないし、だいたい買うのも面倒…

そんな私が試している盛り付けのあれこれをご紹介したいと思います。

　盛り付けあれこれ　ポイント

　材料について

　　　・季節の果物（缶詰でもＯＫ）・・・盛り付け用
　　　・生クリーム・・・盛り付け、接着のり用として
　　　・コーンフレークや、アーモンドダイス・クッキーの最後に残ったかけらなど・・・
　　　　　　全体やお皿に散らします
　　　・紛糖かココア・・・ぐっと豪華に見える秘密兵器
　　　・ジャム、チョコレートソース・・・おしゃれに見えます。味もＵＰ♪
　　　・アイスクリーム（市販のカップアイス）・・・やっぱりアイスがあるとうれしいしおいしい♪
　　　・クラッカー、クッキー、源氏パイなど（市販のものでＯＫ）・・・盛り付け用
　　　・ミントなどの葉・・・緑があるときれいに見えます
　　　・お子様には、チョコスプレーやカラフルスプレー・・・
　　　　　　　　楽しく飾りつけできますし、子供は一番喜びます

　　　これらがあればあるほど、豪華に見えますが、常時すべてがあるとは限りません。
　　　　（というかないですよね）
　　　これらのうち２～３種類あればいいです。
　　　ただ絶対あると便利なのは、紛糖と生クリームです。
　　　これがあれば、かなりおしゃれに見えます。

　　　またいろんな色が入るほど、カラフルで豪華に見え、色の数が少ないほど、
　　　シックで大人っぽい感じに仕上がります。
　　　それでは、いくつかご紹介しますね。

坊ちゃんかぼちゃプリン

　盛り付け方について

　　　高さが高く、立体的にするとより豪華に見えます。
　　　簡単なのは、中央にケーキを置きまわりにソースで円を書き、コーンフレークをちらし、
　　　紛糖をかける。
　　　果物を散らして色をつけるとより豪華に。

ここからまた追って写真UPします。

　盛り付けにあると便利グッズ　

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商品名１

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商品名６

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